Bei einem Urlaub im Hotel Zum Steinhauser kommen Sie wieder ins Gleichgewicht. Unser familiär geführtes Hotel befindet sich ruhig gelegen am Ortsrand von Externer Link wird in einem neuen Tab oder Fenster geöffnetSt. Kathrein am Offenegg, einem bezaubernden Bergdorf im Externer Link wird in einem neuen Tab oder Fenster geöffnetNaturpark Almenland.

Unsere Wohlfühl-Zimmer sind komfortabel mit steirischem Apfelholz eingerichtet und bieten Ihnen eine traumhafte Aussicht in die Bergwelt des Almenlandes oder ganz ruhig gelegen nach Süden auf die saftig grünen Wiesen und umliegenden Wälder.

Gerne geben wir Ihnen Tipps für wundervolle Wanderungen, zB den Vogelbeerpanoramaweg oder auf den Eibisberg. Interessante Ausflüge führen Sie in das Katerloch, zur Bärenschützklamm oder in den Sulamithgarten.
Für Regentage empfehlen wir Ihnen eine sehenswerte Besichtigung des Externer Link wird in einem neuen Tab oder Fenster geöffnetArzberger Käsestollens oder der Externer Link wird in einem neuen Tab oder Fenster geöffnetGrasslhöhle.
Für Externer Link wird in einem neuen Tab oder Fenster geöffnetSeminargruppen ist die Atmosphäre im und ums Haus für stressfreies Arbeiten bestens geschaffen. In ruhiger Umgebung lässt es sich konzentriert arbeiten.


Vor Jahren habe ich angefangen mich für Kräuter zu interessieren. Durch das Lesen von Fachbüchern erlangte ich mein Wissen über diese interessanten Pflanzen. Auch im laufenden Austausch mit Gleichgesinnten durfte ich wertvolle Erfahrungen im Umgang mit Kräutern sammeln. In unserem Kräutergarten habe ich mit den Jahren die Pflanzenvielfalt um Einiges erweitert. Küchen-, Heil- und Wildkräuter sind wahre Schätze der Natur und man sagt nicht umsonst: „Gegen alles ist ein Kraut gewachsen!“

Überzeugen Sie sich selbst wie faszinierend die Gerüche wirken und schnuppern Sie sich durch unseren Kräutergarten in St. Kathrein am Offenegg. Lassen Sie die Düfte und die Farben auf sich wirken und halten kurz inne. Lassen Sie sich einfach verzaubern - vom Reichtum der Natur!

 

Unsere Produkte des Externer Link wird in einem neuen Tab oder Fenster geöffnetAlmGartens werden alle aus ökologischem Anbau und durch schonendes Verarbeitungsverfahren gewonnen. Es ist unsere Philosophie, den natürlichen Kreislauf zu beachten und deshalb alle Produkte traditionell mit selbst erzeugtem Kompost zu düngen.

In diesem Sinne wünsche ich Ihnen eine schöne Zeit im Externer Link wird in einem neuen Tab oder Fenster geöffnetAlmgarten und auch auf unserer Homepage.

Barbara Vorauer



Externer Link wird in einem neuen Tab oder Fenster geöffnet

Externer Link wird in einem neuen Tab oder Fenster geöffnetAlmSchnapserl

Nach mehrmonatigem Ansatz filtern wir die Schnäpse und die lagern dann für mindestens 12 Monate in unserem Steinkeller aus dem Jahr 1510.


Externer Link wird in einem neuen Tab oder Fenster geöffnetImkerei

Durch meine Beschäftigung im Kräutergarten, wurde meine Aufmerksamkeit auf die Externer Link wird in einem neuen Tab oder Fenster geöffnetBienen gelenkt.

Mich faszinieren die emsig, fliegenden Bienen und durch die Gespräche mit benachbarten Imkern bin ich selber zur Externer Link wird in einem neuen Tab oder Fenster geöffnetImkerin geworden.

Es ist mir beim Imkern genauso wichtig wie beim Arbeiten im Kräutergarten, dass ich den Einklang mit der Natur beachte. Unsere Produkte des AlmGartens und unser Honig sind nicht Bio zertifiziert - unsere Philosophie richtet sich aber danach, da es unser großes Anliegen ist, die Natur zu achten und hochwertige Externer Link wird in einem neuen Tab oder Fenster geöffnetProdukte herzustellen. Das österreichische Qualitätsgütesiegel bestätigt dies.




Steinhauser-Küche


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Selbstverständlich finden alle Externer Link wird in einem neuen Tab oder Fenster geöffnetKräuter-, Blüten- und Honigprodukte in unserer Externer Link wird in einem neuen Tab oder Fenster geöffnetKüche sowie am Frühstücksbuffet Verwendung.


Duftrosen-Indianernessel-Torte

Diese Torte gibt es bei uns nur im Sommer, während der Rosenblüte!
Mit dem Mandel-Rosenbaiser und der Schlagobers-Beerenmischung ist sie ein Highlight unserer Patisserie.